Chef Joshua Clarke

Creo esperienze fine dining a casa tua con sapori veneziani, qualità assoluta e un tocco di lusso.

Michele Potenza

Porto il fine dining degli hotel 5*L direttamente nella tua tavola.

Chef John

Sono executive chef con 34 anni di esperienza nelle migliori cucine di hotel 5*L in Veneto, da Venezia a Cortina d’Ampezzo e fino all’Alta Badia. Ho lavorato in realtà come Bauer Hotel, Ca’ di Dio, Ca’ Sagredo, Ausonia Hungaria, Terme Preistoriche Resort & Spa (Tergesteo), Hotel Palladio e Saturnia International, portando sempre precisione, gusto e cura del dettaglio.

Ho cucinato per personalità del mondo dello spettacolo, della politica e della musica, e ho seguito eventi di alto profilo per grandi case di moda come Dolce & Gabbana, Louis Vuitton, Moncler e Yves Saint Laurent, oltre a occasioni legate al cinema. La mia cucina unisce tradizione e tecnica contemporanea, con ingredienti di qualità e un servizio impeccabile.

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Chef John
La mia cucina è amore e passione: vivo per il buon cibo, per il mangiare bene e di qualità.

In cucina ci metto la mia vita, la mia passione e il gusto per ciò che è bello.

Vivo di cucina e di bellezza

Per me cucinare è la mia vita e la mia passione: è il mio modo di essere. Cerco l’armonia dei sapori e l’eleganza del risultato, perché amo il lusso inteso come cura, qualità e attenzione a ogni dettaglio.

Una scuola fatta di famiglia e grandi maestri

Ho imparato a cucinare da mia nonna e da grandi maestri, e continuo a crescere grazie ai tanti colleghi incontrati nella mia lunga carriera: porto questa esperienza in ogni servizio, con tecnica, disciplina e sensibilità.

La mia filosofia è semplice: qualità e passione

Il mio segreto in cucina è amore e passione: sono un amante del buon cibo e del mangiare bene, e scelgo sempre la qualità come base per creare piatti che lasciano il segno.

Domande frequenti

Quanto costa un'esperienza con uno chef privato con Chef Michele?

Il prezzo medio del menu di Chef Michele è di 130 EUR a persona. Il prezzo finale può variare in base al menu, al numero di ospiti e ai dettagli dell'evento.

Che tipo di cucina cucina Chef Michele?

Chef Michele offre cucina mediterraneo, Locale e Salutare per esperienze di dining privato.

Dove offre Chef Michele servizi di chef privato?

Chef Michele offre servizi di chef privato a Venezia, IT.

Come posso prenotare questa esperienza con uno chef privato?

Scegli un menu, condividi i dettagli del tuo evento e il team di Take a Chef ti aiuterà a confermare l’esperienza con lo chef.